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絶品タコライス♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絶品タコライス♪
  • 500円前後

お野菜のフレッシュさ、ミートソースのジューシーさにこだわった自慢のタコライス♪休日ランチにもおすすめです☆☆☆

作り方

  • 1

    ★と●両方のトマトを湯むきして1cmの角切りに、玉ねぎはみじん切りにしておく。

  • 2

    ●の材料をすべて混ぜ合わせ冷蔵庫に入れておく。

  • 3

    レタスは千切りに、アボカドは1cmの角切りにしておく。

  • 4

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火にかけ香りがたったら①の玉ねぎの残りを加え、しんなりするまで炒める。

  • 5

    ひき肉を加え炒め、火が通ったらトマトの角切り1個分も加え軽く炒める。

  • 6

    ★の材料をすべて加え、軽く煮立てる(パサパサするので、煮詰めなくてOKです)

  • 7

    器にご飯を盛り、レタスとアボカドを散らし、ピザ用チーズをのせ⑥のソースをかける。

  • 8

    ②のトマトソースを周囲にかけ、お好みでタバスコをかける。

きっかけ

お野菜たっぷりの、フレッシュ&ジューシーなタコライスが食べたくなり色々と工夫してみたところ大成功♪ 家族からも大好評でしたー♪

おいしくなるコツ

少し面倒ですが、トマトと玉ねぎは火を通すものと、フレッシュソースのものを両方用意することでググっと美味しくなります♪ タバスコを加えると少しスパイシーになりますが、アボカドが入っているため、まろやかになり美味しいと思います♪

レシピID: 1160003842

公開日:2012.03.21

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つくったよレポート 11件(11人)

  • 2015.03.28

    タコライス大好きです!!
    美味しく頂きました♡

    有難いレポなのに承認が遅くなってしまい申し訳ありません。ようやく復帰できました。本当に本当にありがとうございました(*^^*)

    お返事を見る

  • 2015.02.08

    とっても美味しかったのでタコライスはまりそうです♡またつくりたいです♪

    有難いレポなのに承認が遅くなってしまい申し訳ありません。ようやく復帰できました。本当に本当にありがとうございました(*^^*)

    お返事を見る

  • 2014.03.04

    アボガドなしですが^ - ^

    カレー粉が絶妙な味わいになりますね。

    インスタントより安くて、同じくらい美味しかったです。

    旦那がもりもり食べてくれました。

    有難いレポなのに承認が遅くなってしまい申し訳ありません。ようやく復帰できました。本当に本当にありがとうございました(*^^*)

    お返事を見る

  • 2014.01.25

    アボカド入れて正解でした。
    ごちそうさまでした。

    有難いレポなのに承認が遅くなってしまい申し訳ありません。ようやく復帰できました。本当に本当にありがとうございました(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.07.20 16:11

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2016年7月20日(水)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.06.26 12:03

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月28日(金)のPickupレシピコーナーに、えセレブの食卓♪さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
タコライス
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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