苺たっぷりのロールケーキ❤ レシピ・作り方
材料（1本人分）
作り方
- 1 苺はヘタを取り、上に飾るの分はそのまま残して、それ以外は１㎝位に小さく切る。
- 2 ボウルに生クリーム・苺ジャム・砂糖を入れて、ハンドミキサーで角がたつくらいまで混ぜる。
-
3
粗熱がとれた生地に生クリームを塗り、苺を散らし手前から丸めていく。
（表面に塗るクリーム分は残しておいてね） -
4
落ち着かせるために、そのままクッキングシートに包んで両端をクルクル丸めて閉じ冷蔵庫へ。
（時間がない場合は省略可） - 5 冷蔵庫で１時間～半日位寝かせてから、残した生クリームを塗り、飾りの苺をのせて粉砂糖を振りかける。
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- カテゴリ
- ロールケーキ
- 料理名
- 苺のロールケーキ
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Rママ❁°.*2019/03/22 23:04
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
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中も外もイチゴだ～！