オムライス用♪春色明太子ソース レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを入れて熱し、小麦粉を炒める。
- 2 1に1/2量の牛乳を加え、少し煮詰める。
- 3 2に残りの牛乳と明太子、しょうゆを入れて一度沸騰させる。
- 4 塩味が足りないようなら塩を加えて調味し、火を止めて完成♪
- 5 オムライスにお好みの量をかけ、お召し上がりください。
きっかけ
黄色いオムライスにほんのりピンクの明太子ソース。春をイメージして作ってみました♪
おいしくなるコツ
ソースを煮詰めすぎないようにご注意ください!(^^)!
- レシピID:1160003649
- 公開日:2012/03/01
関連情報
- カテゴリ
- その他のソース
- 料理名
- オムライス用♪春色明太子ソース
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