ハヤシライス風イカと鶏もも肉の煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 いかは、皮をむき、１ｃｍ幅に切る。鶏もも肉を３ｃｍ大に切る。フライパンにオリーブオイルを加えて中火であたためる。鶏もも肉をとローリエをしっかりと炒める。
- 2 鍋に鶏もも肉とローリエをうつす。赤ワインを加えて弱火にして煮込む。さらに、いかとトマト缶とコンソメを加えて、しっかり煮込む。
- 3 バターを加えて、よく混ぜ、塩コショウで味をととのえたら完成☆
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