ヤーコン入りチキンライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは、たねをとって千切りにします。たまねぎは、皮をむいてみじん切りにします。ヤーコンは、皮をむき、小さくみじん切りにします。ウインナーは、輪切りにします。
- 2 オリーブオイルをフライパンに加えて、たまねぎとピーマンとヤーコンを加えて、よく炒めます。たまねぎが透明になったら、ウインナーを加えて炒めます。
- 3 塩コショウをします。ご飯を加えて、よく混ぜ、ケチャップを加えて混ぜます。よく炒めたら完成★
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