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キャベツも入ったクリームシチュー♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

キャベツも入ったクリームシチュー♪

いつのもシチューにキャベツも入れて★

作り方

  • 1

    キャベツ・人参・じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは薄くスライスする。
    肉は一口大に切る。

  • 2

    深めのフライパンに薄く油を入れて、玉ねぎを炒め、肉も炒める。

  • 3

    肉の色が変わったら、残りの野菜を加えて、軽く炒めたら水を入れて沸騰させる。

  • 4

    肉から出たアクを取り除き、野菜が柔らかくなるまで煮る。

  • 5

    牛乳を加えて沸騰したら、1度火を止めて、ルウを溶かす。
    再び火をつけてとろみが出るまで弱火で混ぜる。

きっかけ

キャベツも入れて野菜たっぷりに

レシピID: 1160003281

公開日:2012-01-24 22:18:59.0

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  • めんか
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.11.04

    美味しかったです。ごちそうさまでした♪

    作っていただき嬉しいです(*^▽^*)ありがとうございます(*^▽^*)

    お返事を見る

  • 2012.02.11

    キャベツも甘くておいしい~^^ごちそうさま☆

    キャベツも入れるとボリュームも出て美味しですよね♪
    ma3010さん作ってくれてありがとう(*^^*)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
クリームシチュー
関連キーワード
シチューキャベツ

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