なまこ酢 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なまこは、１ｃｍ幅に切って、塩とよく混ぜ合わせます。その後塩を洗い流して、水１Lになまこをつけて30分放置します。クコの実も水１００ｃｃに入れて、もどします。
- 2 １のなまこをざるにあげて、水気をキッチンペーパーで取ります。ゆずぽん酢と砂糖をよく混ぜ合わせて、なまこを加えて混ぜます。
- 3 大根は、皮をむき、おろし器ですりおろして大根おろしを作ります。ニラは、小さく輪切りにして大根おろしとまぜます。
- 4 ２のなまこに３の大根おろしをかけて最後にクコの実を飾れば完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なまこ
- 料理名
- なまこ酢
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
