ヘルシー！ささみと舞茸の茹で炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ささみはそぎ切りにして、塩こしょう・片栗粉をまぶす。
- 2 沸騰した鍋にささみを入れて白くなるまで茹でたらザルに出す。
-
3
玉ねぎは薄くスライスし、
舞茸は食べやすく手で切り分ける。 - 4 フライパンでごま油を熱し、玉ねぎ・舞茸を炒め、塩こしょうする。
- 5 野菜に火が通ったら、ささみを加えて、醤油・レモン汁を回し入れ全体に絡める。
- 6 青ネギを入れてサッと炒めたら火を止める。
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- ささみと舞茸の茹で炒め
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でもヘルシーにしたい！で作ってみましたっ