シリコンスチーマーで５分でできる 麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐 １丁
- 麻婆肉みそ ID:1160002647 １００ｇ
- ★ 鶏がらスープの素 少々
- ★醤油 大１
- ★酒 大１
- ★長ネギ（白い部分をみじん切り） １/２本
- 片栗粉 大１
- ごま油 小１
- 万能ねぎ（あれば小口ぎり） 滴
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1 ★をよく混ぜて、肉みそを加えよく混ぜて、レンジで１分チン。
- 2 豆腐は切って、片栗粉をさっとまぶして置く。
-
3
①に②をいれて、さっと混ぜて、１分チン。
豆腐についていた、片栗粉がよく混ざるように、混ぜる。
２分チン。レンジによって違いがでると思うので、様子をみながらチンして下さい。 - 4 熱が通って、とろみがついたら、仕上げにゴマ油と黒コショウ、万能ねぎをさっとふって出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
