ちょっとした1品に♪こんにゃくのおかか炒め レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
-
1
こんにゃくはスプーンか手で一口大にちぎり、塩を振り、手でよく揉む。
さっと水洗いし、キッチンペーパーで水を拭き取る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを炒める。
こんにゃくの水分が飛び、表面の色が変わるまで炒める。 - 3 めんつゆと水をフライパンに入れ、水分が飛ぶまで炒めたら、鰹節を入れて絡める。
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくのおかか炒め
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簡単なので作ってみてね