薄味栗ご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に１Ｌの水を加えて、沸騰させてから、栗を加えて5分茹でます。栗を取り出し、包丁で栗の皮をむきます。むいたら、食べやすい大きさにきります。
- 2 米をよくとぎます。水380ｃｃとお酒と塩を加えてよく混ぜます。といだ米に加えます。油あげを千切りにして加えます。
- 3 さらに１の栗とブラックペッパーとしょうゆとゴマ油を加えて、軽く混ぜて、炊けば完成★
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