茄子とピーマンとひき肉の焼き肉のたれ炒め★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なす・ピーマンは細切りにし、なすは水にさらす。
- 2 フライパンに、ゴマ油を熱し、ひき肉を炒め、塩コショウ・ショウガを入れて混ぜる。
- 3 水を切ったなす・ピーマンを加えて炒め、しんなりしてきたら、焼き肉のたれを入れて、混ぜ炒める。
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