豆腐ステーキ 秋のきのこソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
木綿豆腐をラップなしでレンジで加熱して水切りをする。
- 2 水切りしたお豆腐に片栗粉をまぶし、熱したフライパンに、サラダ油をしき焼く。
-
3
最後に表面がカリカリになる暗いまで焼いたら、めんつゆをまわしかけ、火を止める。
1人前ずつお皿に盛る。
- 4 フライパンにごま油とにんにくをいれ火をつける。香りが出てきたら、お好みの大きさにきった☆を炒め、BP・塩コショウで味付けをする。
-
5
焼いたお豆腐の上に④をのせ、小ねぎをのせれば完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ステーキ
ツマ子（Ｒ）
我が家の「おうちごはん」・「おべんとうのおかず」などをご紹介していきます。
まだ、はじめたばかりですが、アメブロやってます。
（→http://ameblo.jp/syufunoarekore/）
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
beat772012/02/20 15:41
写真はピンボケだけど味はおいしかったです。ありがとうございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
