長いもフレッシュサラダ レシピ・作り方

長いもフレッシュサラダ
  • 約30分
  • 500円前後
るもちゃん
るもちゃん
ちょっとすっぱめのソースで、さっぱりしたサラダに☆長いものサラダは、シャキシャキしていて美味しさアップです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツとパプリカは、千切りにします。ながいもは、皮をむき、輪切りにします。
  2. 2 サニーレタスは、適度な大きさに手でちぎります。サラダたまねぎは、千切りにして5分水につけておき、ぎゅーってしぼります。
  3. 3 切った野菜を全てお皿に盛りつけます。グレープフルーツジュースをしぼります。しぼった果汁にオリーブオイルと塩を混ぜ合わせます。このソースを野菜にかければ出来上がり!

きっかけ

グレープフルーツを使ったソースなのでちょっとすっぱいですが、夏の暑い時にぴったり♪

  • レシピID:1160002231
  • 公開日:2011/09/06
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カテゴリ
キャベツ
料理名
長いもフレッシュサラダ
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