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マンゴープリン♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6-8人分

  • マンゴーピューレ

    150g

  • 牛乳

    200cc

  • 生クリーム

    100cc

  • グラニュー糖

    40g

  • ★粉ゼラチン

    7g

  • ★水

    30cc

  • グランマニエ(お好みで)

    小さじ1/2~1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マンゴープリン♪
  • 500円前後

溶かして、混ぜて、冷やすだけ♪ とっても簡単なお家スィーツレシピです☆

作り方

  • 1

    ★のゼラチンを★の冷水でふやかしておく。

  • 2

    小鍋に牛乳と生クリーム、グラニュー糖を入れ軽く温める。

  • 3

    ①のゼラチンを加え混ぜ、濾す。

  • 4

    マンゴーピューレに③を合わせ混ぜ合わせ氷水にあてて冷やす。

  • 5

    粗熱が取れたら、グランマニエをお好みで加える。

  • 6

    好みの器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。

  • 7

    お好みで、苺などのフルーツや生クリームを飾る。

きっかけ

息子が大好きなマンゴープリンをお手軽に作れるようにレシピを考えてみました☆

おいしくなるコツ

とにかく混ぜて冷やすだけの簡単レシピなので、特にポイントはありません。。^_^;

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > プリン > マンゴープリン

レシピID: 1160001493

公開日:2011.05.30

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関連情報

料理名
マンゴープリン
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い 贈り物
関連キーワード
簡単マンゴープリン

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