めかじきの煮物 レシピ・作り方

めかじきの煮物
  • 約15分
  • 500円前後
るもちゃん
るもちゃん
メカジキの煮物をあっさり煮物にしました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 水とめんつゆとみりんとホンダシとお酒を加えて煮立たせます。
  2. 2 しょうがの皮をむき、しょうがを小さく切ります。めかじきを加えます。
  3. 3 2が煮えたら火を止めて出来上がり★めかじきは、煮すぎるとかたくなるので注意♪

きっかけ

メカジキの煮物を作りました♪

  • レシピID:1160001412
  • 公開日:2011/05/15
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料理名
めかじきの煮物
るもちゃん
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つくったよレポート(2件)

  • きゃおくれおん
    きゃおくれおん
    2020/08/03 19:05
    めかじきの煮物
    しっとり美味しくできました。
    ごちそう様でした
  • rila7998
    rila7998
    2016/06/01 19:25
    めかじきの煮物
    味が染みてとても美味しかったです(o^^o)
    ごちそうさまでした(^o^)

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