洋風の魚料理☆アジの香草焼き レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
じゅりあん〜♪
ご飯のおかずにも、もちろんバッチリ合いますが、ビールのおつまみが多い我が家では、アジの香草焼きはワインに合う数少ないメニューと言えそうです。
材料（4人分）
作り方
- 1 あじを3枚におろし、小骨も取り除いて、塩とブラックペッパーを少しかけておきます。
- 2 ボウルの中に、パン粉、オリーブオイル、おろしたニンニク、各種ハーブを加えて混ぜ合わせ、香草パン粉を作ります。
- 3 あじにオリーブオイルを薄く塗って、香草パン粉をつけます。オーブンを200℃で予熱したら、15分くらいを目安に焼きます。レモンをかけて食べるととおいしいです。
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関連情報
- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- アジの香草焼き
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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