勝手に２層に！！100％ジュースのババロアゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ゼラチンを水でふやかしておく。
ジュースをあたため、砂糖を煮溶かす。
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2
①をレンジで30秒加熱して加える。
ゼラチンの溶け残りがないようによく混ぜてください。
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3
●の牛乳、生クリーム、卵をしっかりとまぜる。
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4
③のジュースの荒熱がとれたら、④に加えてよくまぜる。
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5
容器に入れ、常温でしばらくおく。
表面が固まってから（2層になったら）冷蔵庫に入れる。
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6
ここで、すぐに冷蔵庫にいれると、下のようになります。
分離する前に固まるからかと思います。
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- カテゴリ
- ムース・ババロア
- 料理名
- パインムースババロア
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葉菜真莉2019/09/05 11:13
ひっくり返すのを失敗したので、器に入れ直し＾＾
美味しくいただきました♪レシピをどうもありがとう＾＾
レシピへのコメント
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レシピID1160000935と材料も手順も同じ。
冷やすタイミング次第でどちらにも。
どちらもそれぞれ美味しいですよ。