簡単、鳥もも肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鳥もも ２枚
- 玉ねぎ １個
- なす ２本
- にんにく １片
- オリーブオイル 大さじ４
- パスタソース（トマト） ３５０ｇ
- 水 ４カップ
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
鍋にオリーブ油とにんにくを入れ、中火で加熱する。香りが出たら、鳥もも肉をいれる。
-
2
鳥もも肉に火が通ったら、野菜を入れ、火が通ったらパスタソースと水を入れる。
- 3 蒸気が上がったら、弱火にして３０分煮て、塩コショウで味を整える。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 鳥もも肉のトマト煮
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あみ☆44322012/03/26 19:10
やたらと玉ねぎが存在感を出してしまいましたが、美味しく頂きました！
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