カボチャのクリーミーマッシュサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 かぼちゃの皮をむき、4等分程度にぶつ切りして15分以上茹でる。途中で卵、マカロニを追加すると手間がかからない
- 2 ざるにあけ、湯切りしたカボチャを取り出し、へらでつぶしながら裏ごしする。
- 3 卵は黄身をくりぬき、白身を細かく切る
- 4 マカロニを加え、生クリーム、牛乳、マヨネーズであえる
関連情報
- 料理名
- かぼちゃサラダ
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