無水鍋で超簡単おでん：だしは野菜の水分です レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜1/2株をざく切りにして、無水鍋に入れる
-
2
その上から大根、こんにゃく、とりもも肉（または手羽さき）、おでんの種の順でいれる
- 3 醤油、みりん、酒を各70ｃｃずつ入れ強火で火にかける。沸騰したら弱火にして30～40分火にかける。
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- 料理名
- 簡単おでん
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無水鍋の使い方がわからず、全く使っていなかったですが、このレシピを見て久しぶりにおでんを作ってみました。白菜のうまみがとっても出て、おいしかったです。また、作ります。
