梅肉ぽん酢 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 梅（大） 3個
- ぽん酢 100cc
- ゆずの皮 少々
作り方
- 1 梅2個は、種を取り出しすり鉢でよく練ります。梅1個は、果肉だけを小さくきります。
- 2 ゆずを小さくみじん切りにしてください。ぽん酢に練り梅を加えてよく混ぜます。
- 3 さらにゆずを加えて、梅の果肉を入れたら出来上がり♪
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