子供も喜ぶ、ビッグサイズのハンバーグ ！！ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎとピーマンをみじん切りにしてから、
耐熱皿に入れて、電子レンジで３分ほどしっかりめに加熱する。 -
2
ボールに、肉とたまご、パン粉を入れ、パン粉の上に牛乳を注ぐ。
手で練り込んだあとに①の野菜を入れて、練る。 -
3
取っ手のとれるフライパン、なければ耐熱容器に
②のたねを丸く平らになるように敷き詰める。
-
4
180度に余熱したオーブンで３０分加熱する。
中までしっかり火が入ったら、お皿に移す。 -
5
肉汁が残ったフライパンに
ケチャップとソースを足す。
火にかけて、ひと煮立ちさせる。 -
6
お皿に盛ってあったミートローフに⑤で出来たソースをかけて、出来上がり！！！
ケーキみたいにナイフで8等分して食べてください。
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- その他のひき肉クリスマス向けアレンジ
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- ミートローフ
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