エリンギ・ウインナーのしょうゆバター★簡単★ レシピ・作り方

エリンギ・ウインナーのしょうゆバター★簡単★
  • 約10分
  • 300円前後
takoru0428
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いつも塩コショウで簡単に炒めるんですが、たまにはバターしょうゆで炒めてみたら・・・とってもおいしくて☆定番に。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ①エリンギ・ピーマン・にんじん・ウインナーを薄く縦に切る。
  2. 2 ②フライパンを熱しバターを入れ、①を入れる。エリンギがしんなりするまで炒め塩こしょうする。
  3. 3 ③しょうゆを入れて軽く炒める。

きっかけ

エリンギとピーマン、にんじんだけでもヘルシーでおいしいですが、ウインナーを入れると甘みが増しておいしいです☆

おいしくなるコツ

バターを多めにすると甘みが出ておいしいです。私は、少ないかな?と思ったら②で後のせしちゃいます。 野菜の量はお好みで調節してくださいね☆

  • レシピID:1160000240
  • 公開日:2010/11/21
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カテゴリ
その他のきのこエリンギ
関連キーワード
エリンギ ピーマン ウインナー バター醤油
料理名
醤油バター炒め
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