簡単アミューズ☆カブのオレンジ風味マリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
カブの皮をむき、薄くスライスして塩をふっておき、しんなりさせる。
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2
オリーブ油（エクストラバージン）とオレンジビネガーをボウルに入れ混ぜる。
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3
①のカブから水気が出るのでよく絞って②に入れ１時間以上マリネする。
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4
器にカブを花のように並べ、生ハムを添える。
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5
バジル、チャービルなおお好みのハーブを散らし、ブラックペッパーをふる。
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6
オレンジの皮のすりおろしを添えて完成！
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- カブのマリネ
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