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ほっこり!簡単ヘルシーなポトフ。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほっこり!簡単ヘルシーなポトフ。
  • 500円前後

材料を切ってお鍋に入れたら、あとは待つだけ。あっという間にできます。ヘルシーなのも嬉しいポイント♪

作り方

  • 1

    じゃがいも、にんじんは一口大に乱切り。タマネギは1cm幅のくし切り。キャベツはざく切り、ウインナーは斜めに半分に切る。

  • 2

    じゃがいも、にんじん、タマネギを鍋に入れ、水とコンソメを入れて煮る。沸騰したら、キャベツも鍋に入れ、フタをして煮る。

  • 3

    キャベツがしんなりしてきたら、火を弱火にする。
    塩を入れ、野菜(特ににんじん)に火が通るまで煮る。

  • 4

    ウインナーを加え、5分くらい経ったら、味見をして、塩味が足りなかったら塩を加え、こしょうを少々振って、できあがり。

きっかけ

寒くなってくるとやさしいお味のポトフが食べたくなります♪

おいしくなるコツ

たっぷりできます。厚手の大きめのお鍋で作るといいと思います。

レシピID: 1160000031

公開日:2010.10.01

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つくったよレポート 35件(31人)

  • 2015.12.16

    美味しくて何度も作っています。また作りたいです(^^)

    とっても嬉しいコメントに感激です☆簡単に作れてお野菜もたくさん食べれていいですよね♪何度も作って頂きありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2013.06.26

    とっても美味しかったです(*^^*)
    ごちそうさまでした!

    ブロッコリーいいですね♪作って頂き&美味しそうなレポどうもありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2013.06.10

    鍋ごと失礼(^_^;)圧力鍋でやったら加圧し過ぎてじゃがいもが…。また作ります♪

    あらら・・・でも圧力鍋だと時短できていいですよね☆ぜひまた作ってみてください!レポどうもありがとうございました♪♪

    お返事を見る

  • 2013.02.11

    ブロッコリーも入れちゃいました!簡単で暖まりますね。

    ブロッコリーもいいですね!寒い日に嬉しいメニューですよね☆作って頂き&レポどうもありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ポトフ
料理用途
普段の料理

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