大根と牛すじの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛すじ(下処理済み) 250g
- 大根 1/3本
- にんじん １本
- ごぼう １本
- ★めんつゆ(3倍) 100cc
- ★水 300cc
- ★しょうがチューブ 2cm
作り方
-
1
大根・にんじん⇒乱切り
ごぼう⇒ささがき - 2 鍋に牛すじ・大根・にんじん・ごぼう・★を入れ火にかける。
- 3 沸騰したら蓋をし、弱火で20～30分煮る。
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- 料理名
- 牛すじと大根の煮物
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