さつまいものアイスクリーム レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 1本(約100g)
- ★牛乳or豆乳 50cc
- ★砂糖 大1
作り方
- 1 さつまいもを厚さ約1cmのの銀杏切りにし、水に浸ける。
- 2 さつまいもの水をきり耐熱皿にのせ、650wのレンジで5分加熱する。
-
3
さつまいもをボールに移し、フォークで潰す。
さつまいもの食感が残るように、少し粗めに潰しています。 - 4 ★を入れ、混ぜ合わせる。
- 5 器に移し、冷凍庫で冷やす。
- 6 固まるまで、30分に一度混ぜる。
関連情報
- 料理名
- サツマイモのアイスクリーム
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