簡単＊鶏肉と豆苗の鶏ガラ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏モモ肉(胸肉でも） 200g前後
- 豆苗 1袋
- 鶏ガラ粉末 小匙2
作り方
- 1 鶏肉と豆苗を食べやすい好みのサイズにカットしておきます。熱したフライパンに油をひいてカットした鶏肉を皮目を下にして焼いていきます。
- 2 皮目に焼き目がついたらひっくり返したタイミングでカット済の豆苗を入れて炒めていきます。全体的に火が通ってきたら、鶏ガラ粉末をまわしかけてしっかり絡めたら完成です。
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- 料理名
- 簡単＊鶏肉と豆苗の鶏ガラ炒め
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