お弁当に！蓮根のきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
- 蓮根 200g
- ★醤油 大さじ1.5
- ★砂糖 小さじ2
- ★だしの素 小さじ1
- ★みりん 小さじ1
- ●白いいりごま 小さじ1
- ●鷹の爪 ２つまみ
- ごま油 大さじ2
作り方
- 1 いちょう切りをした蓮根を水にさらし、5分ほどだったら水気を取る。
- 2 フライパンにごま油をひいて、蓮根を炒める。
- 3 ★を入れて炒める。
- 4 水気なくなったら●を入れる。
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あいづま2025/05/02 18:35
おいしくいただきました♪ありがとうございました♡
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