フライパンで簡単＊鶏肉とピーマンの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉（むね肉でも） 200ｰ250g
- ピーマン 3個位
- みりん 大匙2
- 醤油 大匙2
作り方
- 1 鶏肉とピーマンは食べやすいサイズにカットしておきます。フライパンにカット済の鶏肉を入れてそれがひたひたにつかる位の水を入れ、強火で沸騰させたら中火にしてアクを取りのぞきます。
- 2 アクをとり終えたらみりん大匙2を投入し中火で5分煮込みます。5分経過したら、カット済のピーマンと醤油大匙2を投入し強火で数分加熱します。
- 3 2で数分強火で加熱したら、中火～弱火で煮汁が少なくなるまで煮込んで完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
