麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐→水切りをし、食べやすい大きさに切る
ねぎ→小口切り - 2 ★をまぜあわせる。
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3
熱したフライパンにごま油を引き、にんにくチューブ・しょうがチューブを入れ炒める。香りがしてきたら、豚挽き肉を炒める。
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4
豚挽き肉に火が通ったら、豆腐と2を入れとろみが付くまで煮込む。
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5
とろみが付いたらねぎを入れ混ぜ合わせる。
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