大根と豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根→銀杏切り
人参→銀杏切りor半月
に切る。
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2
ごま油を引き、豚コマを炒める。
-
3
豚コマに火が通ったら、1を入れ2・3分炒める
-
4
★を入れ沸騰したら蓋をし、弱火で20～30分煮る。
-
5
蓋を取り、汁気が少なくなるまで煮詰める。
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- 料理名
- 豚バラ大根
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