ほうれん草と新玉ネギと大豆ミートの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほうれん草 １袋
- 新玉ねぎ スライス 半分
- カットシメジ １袋１００ｇ
- 味付け大豆ミートスライス レシピ 1150023514の半量
- にんにく みじん切り 大１かけら
- 炒めるときの オリーブオイル 大さじ２
- 炒めるときの お塩ちゃん ２つまみ
- 仕上げの ブラックソルト 親指と人差し指で ２つまみ
- 仕上げの あらびき黒コショウ ２ひねり
作り方
-
1
レシピ 1150023514 の半量をご用意ください。
- 2 ほうれん草を洗って、食べやすい大きさにカット。その他の野菜、にんにくも指定通りにカット。味付け大豆ミートスライスは、カットしてもいいし、そのままでもよい。
- 3 フライパンに油をひいて、味付け大豆ミートと仕上げての調味料以外、すべてを入れて、中火にかける。新玉ねぎから水分がたくさん出て、ほうれん草の量が減るまで炒める。
- 4 味付け大豆ミートスライスを追加して、フライパンのエキスも絡めながら炒め、仕上げの調味料で、仕上げて、完成。
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お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
Hotoha & Mihogashi.のHotoha です。
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