栄養たっぷり!豆苗炒め レシピ・作り方

栄養たっぷり!豆苗炒め
  • 約30分
  • 300円前後
☆ひなぽこ日記☆
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野菜嫌いな旦那の健康のために!

材料(2人分)

  • 豆苗 1パック
  • えのき 1袋
  • ささみ 50g
  • ●醤油 小さじ1
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1
  • ●塩コショウ 少々
  • ●にんにくチューブ 小さじ2/1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 えのきを3等分、豆苗の豆の部分を切ったものを2等分する
  2. 2 ささみは細切りにする
  3. 3 細切りにした、ささみをごま油を引いたフライパンで炒める
  4. 4 フライパンに、豆苗、えのきを入れ炒める
  5. 5 豆苗がしんなりしたら、●の調味料全て入れる

きっかけ

豆苗は安くてかつ栄養豊富なので、野菜嫌いな旦那に食べさせたいと思って作りました。

おいしくなるコツ

ささみは鶏肉なので、しっかりと炒めましょう

  • レシピID:1150023541
  • 公開日:2022/03/07
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とうみょう(豆苗)ささみえのき
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つくったよレポート(1件)

  • あこ♪あき
    あこ♪あき
    2022/04/04 18:59
    栄養たっぷり!豆苗炒め
    サラダチキンで作りました。美味しかったです。

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