子どものおやつに♪オレンジ寒天ゼリー レシピ・作り方
材料(タッパー1つ人分)
- 粉寒天 4g
- 水 200cc
- オレンジジュース 400cc
- てんさい糖 30g
- はちみつ 20g
- レモン汁 大さじ1
作り方
-
1
【事前準備】
オレンジジュースは常温か、常温程度に温めておく。 -
2
鍋に粉寒天、水を入れ、混ぜながら火にかける。
沸いてきたら1、2分そのまま火にかけ寒天を煮溶かす。 - 3 火を止めて、てんさい糖、オレンジジュース、はちみつ、レモン汁を入れて混ぜる。
- 4 てんさい糖が溶けるまでまぜ、好きな型に流す。
-
5
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
※寒天は常温で固まります。 -
6
我が家はタッパーで固めて、器にスプーンですくって盛って食べています。
※トップ画は器で固めています。
きっかけ
便秘がちな娘のために寒天のおやつを作りたくて。
おいしくなるコツ
オレンジジュースは冷たいまま使わないこと。 オレンジジュースのメーカーによって甘さは異なるので、てんさい糖、はちみつの量は調節してください。
- レシピID:1150023536
- 公開日:2022/03/07
関連情報
- カテゴリ
- 寒天
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てんさい糖、はちみつ、レモン汁を加えることで味のぼやけを無くしました。
調理時間に固める時間は含みません。