子どものおやつに♪オレンジ寒天ゼリー レシピ・作り方

子どものおやつに♪オレンジ寒天ゼリー
  • 約10分
でっち2021
でっち2021
ゼラチンではなく寒天で作ったゼリーです。
てんさい糖、はちみつ、レモン汁を加えることで味のぼやけを無くしました。
調理時間に固める時間は含みません。

材料(タッパー1つ人分)

  • 粉寒天 4g
  • 200cc
  • オレンジジュース 400cc
  • てんさい糖 30g
  • はちみつ 20g
  • レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1 【事前準備】
    オレンジジュースは常温か、常温程度に温めておく。
  2. 2 鍋に粉寒天、水を入れ、混ぜながら火にかける。
    沸いてきたら1、2分そのまま火にかけ寒天を煮溶かす。
  3. 3 火を止めて、てんさい糖、オレンジジュース、はちみつ、レモン汁を入れて混ぜる。
  4. 4 てんさい糖が溶けるまでまぜ、好きな型に流す。
  5. 5 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
    ※寒天は常温で固まります。
  6. 6 我が家はタッパーで固めて、器にスプーンですくって盛って食べています。
    ※トップ画は器で固めています。

きっかけ

便秘がちな娘のために寒天のおやつを作りたくて。

おいしくなるコツ

オレンジジュースは冷たいまま使わないこと。 オレンジジュースのメーカーによって甘さは異なるので、てんさい糖、はちみつの量は調節してください。

  • レシピID:1150023536
  • 公開日:2022/03/07
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寒天
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