ラディッシュの糠漬け レシピ・作り方

ラディッシュの糠漬け
  • 1時間以上
  • 100円以下
tamagoromaru
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こんな糠漬けシリーズ

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 水をきり、軽く塩揉みし、糠床に一晩つけます。
  2. 2 糠床はこの量のものを使用しています。
    https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/post/1150021987/

きっかけ

とりあえず糠床を通してみたかった

おいしくなるコツ

そのままでも辛みがあり、ワインやビールにあいます。 糠床はこちら https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/post/1150021987/

  • レシピID:1150022305
  • 公開日:2021/07/30
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ぬかづけ(糠漬け)
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ラディッシュ 糠床 糠漬け 健康食
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