鰹の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰹（お刺身用のさく） 100g
- 醤油 少々
- 生姜汁 大さじ2分の1
- ニンニクのすりおろし 少々
- 片栗粉 少々
作り方
- 1 鰹は一口大に切ります。
- 2 醤油、生姜汁、ニンニクのすりおろしを混ぜ1とからめます
-
3
2に片栗粉をまぶし中温の揚げ油でカラッと揚げて完成です
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