オクラの豚巻き! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラは茎を軽く落とし、豚肉に巻いてフライパンに並べます。
- 2 フライパンにオリーブ油をいれ、塩、ブラックペッパーを加えたら中火で両面を焼きます。
-
3
タレを作ります。
酢、コチュジャン、酒、醤油を混ぜてから、フライパンに加えます。 - 4 跳ねるので、蓋をするかアルミホイルを被せて五分くらい蒸し焼きにし、軽く焦げ目がついたら出来上がり
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