鳥むね肉のマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鳥むね肉は、食べやすい大きさに切り袋に入れて、マヨネーズ、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、酒、醤油を加えて揉みます。できれば一晩冷蔵庫に寝かせた方がよいです。
- 2 ２０分漬け込んだら、片栗粉をまぶし、大きめのフライパンにオリーブ油をしき、両面をきつね色になるまでやきます。
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