手長タコの茹で方 レシピ・作り方
材料（☆人分）
- 手長タコ 小１匹(２００㌘)
- 塩 ひとつまみ×３
- 番茶 小さじ１
- ティーパック １枚
作り方
-
1
タコのスミ袋を破らないように取り除きます。
ボウルにひとつまみの塩とタコを入れて揉みます。
(泡が出ます)
水洗いをして、同じ手順を３回します。
水洗いします。 -
2
番茶を使い捨てお茶袋に入れます。
たっぷりの湯に茶袋を入れ煮出します。 -
3
沸騰したら、タコを足先からゆっくり浸します。
クルリと丸まります。
少しずつ全体を湯に浸します。
３分位茹でます。 - 4 笊に上げて自然に冷まします。粗熱が取れたら冷蔵庫で２日位で消化します。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たこ夕食の献立（晩御飯）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
