うちのだし巻きたまご レシピ・作り方
材料（６人分）
- たまご 4個
- 醤油 小さじ２
- きび砂糖 小さじ2から3
- めんつゆ(４倍濃縮) 大さじ１
- 水 大さじ3
- 油 大さじ２
作り方
- 1 小さめのボールに。たまごを割り入れ、醤油、きび砂糖、めんつゆ、水を入れよく混ぜあわます。
-
2
フライパンに、油を馴染ませ、弱火にして、1のときたまごの2/3程度を1度にいれます。
たまごが固まってきたら、スクランブルエッグを作る容量ではじによせます。 - 3 恥に寄せたら、形を整えてひっくり返して焼きます。次に、フライパンに、油が足りなければ足してから、残りのときたまごの半分を入れます。
-
4
普段のたまご焼きを作る容量でたまごを巻いていきます。次に残りのたまごを流し入れくるくる巻いてできてあがりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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