菜の花のからし和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菜の花 1/3束
- 和からし 小さじ1
- 薄口醤油 小さじ1
作り方
-
1
菜の花 は根元を少しだけ
切り落とします。
たっぷりの湯でさっと茹でます。
水に晒し、
固く絞って置きます。
食べ易い長さに切ります。 -
2
ボウルに辛子と
醤油を混ぜ
菜の花を和えます。
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- カテゴリ
- 菜の花のからしあえ
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辛子和えです