京揚げ（油揚げ）の和風ピザ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 京揚げ（厚めの油揚げ） 1枚
- 醤油 小さじ2
- マヨネーズ 小さじ2
- ちりめんじゃこまたはしらす 大さじ2
- 小口切りのネギ 少々
- 椎茸 2個
- ピザ用チーズ 好きなだけ
- 好みで一味、もみのり 少々
作り方
-
1
京揚げは端を切り、破らないようにはがす。
食べやすいように1/4くらいに切る。
醤油とマヨネーズを混ぜておく。
椎茸は薄切りにしておく。できれば椎茸をトースターで軽く焼いておく。
-
2
アルミホイルをくしゃくしゃにしてから広げ、京揚げを並べて、１の醤油マヨを塗る。
椎茸、じゃこ、ねぎを散らし、好みの量のピザ用チーズを散らす。
-
3
アルミホイルごとオーブントースターにいれ、チーズが溶け、揚げの端っこがカリッとなるまで焼く。
魚焼きグリルでもOKだが、焦げないよう注意。 - 4 お好みで一味、もみのりなどをトッピングするとより美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
食いしん坊Ｑちゃん
2005.12楽天でブログ開始。今ではほとんどアップしていませんがやめてはおりません（笑）
ブログに掲載していたレシピも順次あげられたらな、と思いつつその時はまったレシピなどをあげています^^;
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
