紋甲イカの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紋甲イカ 200g
- ●醤油 大さじ1
- ●本みりん 大さじ1
- ●お酒 大さじ1
- ●砂糖 小さじ1
作り方
- 1 イカは食べやすい大きさにカットしておきます。
- 2 フライパンに油をひいて中火ぐらいの火加減で1を炒めていきます。
- 3 2分ぐらい炒めたら●を投入し、たれが煮詰まるぐらいになるまで炒めたら出来上がりです。
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ひとり暮らし、お酒大好きのアラフォー独女です。
毎日家でひとり呑みをしております。
基本的に、1〜2人分のレシピを投稿させて頂いてます。デパ地下のお惣菜、お店で食べる様な料理を自宅で再現出来ないかと日々考案しております。
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