カリカリフライドポテト レシピ・作り方

カリカリフライドポテト
  • 約15分
  • 100円以下
Kimuキッチン(^O^)
Kimuキッチン(^O^)
じゃがいもをなるべく細く千切りにしてカリカリのフライドポテトを作りました。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき、なるべく細く千切りにし、水にさらします。
  2. 2 フライパンに、油をいれあたためます。1の千切りにしたじゃがいもの水分を拭き取り、170から180度の温度でカリッとするまで揚げていきます。
  3. 3 揚がったら、油をしっかり切り、塩お好みでかけて出来上がりです。

きっかけ

娘のリクエストで揚げました。

おいしくなるコツ

細く切ると、カリッとあがりやすいです。

  • レシピID:1150020156
  • 公開日:2020/11/13
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じゃがいもフライドポテト
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つくったよレポート(7件)

  • とかぴ13
    とかぴ13
    2021/01/09 00:36
    カリカリフライドポテト
    想像以上に美味しかったです(*^^*)
  • いち、に、しゃーん
    いち、に、しゃーん
    2020/12/30 17:21
    カリカリフライドポテト
    おいしくできました!
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2020/12/29 21:13
    カリカリフライドポテト
    カリッとして美味しく出来ました♪
    ご馳走様でした(*^-^*)
  • kaede*
    kaede*
    2020/11/21 19:26
    カリカリフライドポテト
    おつまみにもおやつにもぴったりですね!とても美味しかったです。ご馳走様でした♪素敵なレシピありがとうございました(^^)

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