豚ロース肉の味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚骨ロース肉 ２枚(２００㌘)
- 白味噌 大さじ３
- 味醂 大さじ１
- オクラ ４本
作り方
-
1
白味噌と味醂を混ぜ合わせます。
ラップに肉を並べ両面に伸ばし塗ります。
冷蔵庫で１〜２日位馴染ませます。 -
2
漬けこんだ肉から味噌を取り除きます。オクラはへたを取り肉と一緒に
グリルで５分〜両面焼き上げます。
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グリルで焼きます