つくねと長ネギの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参としいたけをみじん切りにする。鳥ミンチと人参、しいたけ、塩コショウ、しょうがをよく混ぜる。丸める。長ネギを5cmくらいに切る。油をしいたフライパンで、長ネギとつみれを焼く。
-
2
両面焼いて火が通ったら、＊を入れ2分ほど転がしながらよく絡める。最後に水溶き片栗粉を入れ1分ほど煮立たせたら出来上がり。
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