豚で充分！保温鍋で簡単ハッシュドポーク レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
人参は乱切り、玉ねぎ薄切り、しめじのいしづきをとっておく。
- 2 保温鍋用の鍋に油をひき、肉を炒める。
- 3 肉の表面がある程度色づいたら、玉ねぎ、人参、しめじをいれてさらに炒める。
-
4
しんなりしたら、水を入れて煮立たせる。
- 5 煮立ったら、あくをとり、ルーを入れてよくまぜ、ほうれん草をいれて蓋をしてぐつぐつさせる。
-
6
ぐつぐつした鍋をそのまま保温鍋の容器にとじこめ、1、2時間放置して出来上がり。
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