豚ロースと新生姜の生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース生姜焼き用 ２５０㌘〜
- 新生姜 ６０㌘〜
- 醤油 大さじ２
作り方
-
1
新生姜は皮を剥き小さじ１位すりおろします。
残りは好みのサイズに切ります。
肉にすりおろし生姜と醤油を揉み込みます。 -
2
テフロン加工のフライパンを熱し
中火より低めで肉を焼きます。
薄切りの生姜を入れ、肉をひっくり返して更に焼き上げます。
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